Melon to słodki owoc o dużej zawartości wody, który jest doskonałym źródłem beta-karotenu (prowitaminy A) i potasu.
Beta-karoten (prowitamina A): Pomarańczowy miąższ jest bogaty w beta-karoten, który w organizmie przekształca się w witaminę A, niezbędną dla wzroku i funkcji odpornościowych.
Potas: Dobrym źródłem potasu, który pomaga regulować gospodarkę wodną i kontrolować ciśnienie krwi.
Witamina C: Zawiera znaczną ilość witaminy C.