Melon to słodki owoc o dużej zawartości wody, który jest doskonałym źródłem beta-karotenu (prowitaminy A) i potasu. Beta-karoten (prowitamina A): Pomarańczowy miąższ jest bogaty w beta-karoten, który w organizmie przekształca się w witaminę A, niezbędną dla wzroku i funkcji odpornościowych. Potas: Dobrym źródłem potasu, który pomaga regulować gospodarkę wodną i kontrolować ciśnienie krwi. Witamina C:…
Fistaszki to wyjątkowe orzechy, które wyróżniają się jasnozielonym kolorem dzięki wysokiej zawartości chlorofilu i jako jedyne spośród orzechów zawierają znaczne ilości luteiny i zeaksantyny. Są również dobrym źródłem potasu i białka. Luteina i zeaksantyna (zdrowie oczu): Orzechy pistacjowe zawierają największą ilość luteiny i zeaksantyny spośród wszystkich orzechów. Te przeciwutleniacze mają kluczowe znaczenie dla ochrony siatkówki…
Lasagne to wielowarstwowa zapiekanka z makaronu, ragout mięsnego lub warzywnego, sosu beszamelowego i sera. Jest to wysokokaloryczne, ale kompleksowe danie, które dzięki długotrwałej obróbce termicznej poprawia przyswajanie likopenu zawartego w pomidorach. Kompleksowość i energia: Lasagne łączy w sobie węglowodany (makaron), pełnowartościowe białko (mięso, ser) i tłuszcze. Zapewnia to długotrwałe uczucie sytości i jest potężnym źródłem…
